सूरजमुखी की खेती करने की विधि और रोक्थम
खेती करने की विधि
- मिट्टी की छाँव और तैय्यारी:
- सूरजमुखी की खेती के लिए बालू मिट्टी या दोपरा मिट्टी उचित होती है।
- मिट्टी का पीएच स्टार 6.0-7.5 होना चाहिए।
- हल चलाने के बाद, मिट्टी में खाद या खाद मिलाना जरूरी है।
- बीज की छाया और बोनाई:
-उचित प्रजाती के बीज का चयन करें, जो आपके क्षेत्र के लिए अनुकूल हो।
- बीज को 2-3 सेमी गहरा और 45-60 सेमी की दूरी पर बोना चाहिए।
- बीज बोनाई का समय वर्ष ऋतु के अनुसार हो, जिसके बीज को समय पर पानी और सूरज की रोशनी मिले।
- पानी और सिंचाई:
- सूरजमुखी को समय पर पानी देना जरूरी है, खास जब पौधा फूल और बीज बना रहा हो।
- हल्का और समय पर पानी देने से पौधे की वृद्धि और बीज उत्पादन में सुधार होता है।
- खाद और पोषण:
- नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटैशियम युक्त खाद का उपयोग करें।
- सूरजमुखी को आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व भी मिलने चाहिए जैसे कि बोरान और जिंक।
- रोग और कीट नियंत्रण:
- रोग नियंत्रण के लिए प्रथमिक रूप से पौधो की सुरक्षा और बीज का आचिक उपचार करें।
- Keeton ke ni Yantra ke liye neem tel ya vyavsayik kitnashak ka upayog karen.
रोक्थम (रोग नियंत्रण)
- फोमोप्सिस ब्लाइट:
- ये रोग पौधों के तन और पत्तों पर लगता है।
- रोग लगने पर तन और पत्ते सुखने लगते हैं।
- रोग नियंत्रण के लिए तांबा आधारित कवकनाशी का उपयोग करें।
- डाउनी मिल्ड्यू:
- ये रोग अधिकारी पत्तों पर सफ़ेद या हल्के पीले धब्बे बनता है।
- रोग से सुरक्षा के लिए प्राथमिक रूप से बीज का उपचार करें और नियमित फफूंदनाशकों का प्रयोग करें।
- जंग:
- ये रोग पत्तों पर भूरे या काले धब्बे बनता है।
- सल्फर आधारित फफूंदनाशकों का उपयोग करके रोग का नियंत्रण किया जा सकता है।
- कीट रोग:
- हेलियोथिस कैटरपिलर: ये कीट फूल और बीज को नुक्सान पहनता है।
- एफिड्स: ये कीट रस चूस कर पौधों को कमजोर बनाता है।
- नीम तेल स्प्रे और व्यावसायिक किटनाशक का उपाय इन कीट रोगन का नियमन करने के लिए किया जा सकता है।
सूक्ष्म युक्तियाँ
- नियामित रूप से पौधों का निरीक्षण करें और किसी भी रोग या कीट के प्रथम लक्षण देखें ही उपचार करें।
- फसल रोटेशन को अपनाएं ताकि मिट्टी में रोग और कीट की समस्या न बढ़ सके।
- उत्पाद कर्ता कहता विभाग से सलाह मशवरा करना उचित होगा ताकि अनुकूल समाधान मिल सके।
ये उपाय और विधि अपने से आप सूरजमुखी की सफल खेती कर सकते हैं और अच्छी उपज पा सकते हैं।